整整27岁了,以一顿美好的早餐开始我的28吧,
TIM超爱吃我做的蛋饼,
我说,“爷,那您就赐个名字吧!”
爷说,“老婆做的,就叫老婆饼吧!”
哈哈!说说老婆饼的制作方法吧。很多人都爱吃蛋饼的吧!
今日原料:香菇、油菜、胡萝卜、洋葱、牛肉肠,牛奶、鸡蛋、面粉。(本来还想放虾仁的,最后没来得及解冻,食材可以以个人喜好做变动,不过香菇一定要放啊,超好吃的!)
步骤:1、把蛋饼需要的菜切碎待用。
2、面粉若干、鸡蛋3个,加水和牛奶调成面糊。粘稠度要把握好。
3、醒面:注意这个步骤,调好后,放置10-15分钟。
4、加盐适量、放入先前切好的食材。
5、锅里放少许油。饼的薄厚度以个人喜好为准。
详细步骤参考下面的步骤图吧,本组图片都是松下的LX3 的微拍功劳!这部LX3是老西送我的新婚礼物,之前TIM送我的那部小玲子喜欢送给她啦。好机子果然是好机子,居然还升值的,老西买的要贵了1K,早知3月多买几部做投资了呢。哈哈。玩笑。LX3 现在是我的大爱,可以在厨房里大显身手,无论外观还是出片质量都是个好宝贝!





当当当当!成品!!!

